碎石的产品质量必须合格，应先试验后使用，要有出厂质量合格证和试验单。
使用前应按照品种、规格、产地、批量的不同进行取样试验。
砂的必试项目有筛分析，含泥量，泥块含量。
碎石的必试项目有筛分析、含泥量，泥块含量，针、片状颗粒含量，压碎指标。
对于用来配制有特殊要求的混凝土的碎石，还需做相应的项目试验。